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农药残留检测仪
发布时间:2020-03-30   点击次数:250次

农药残留检测仪

更新时间:2017-12-29 14:25:55    点击次数:250次

果蔬中农药残留的检测农药残留检测仪

果蔬作为人类饮食的重要组成部分,不仅风味独特,而且含有人类所需的多种营养成分。然而,果蔬中的农药残留问题一直困扰着公众。那么,什么是农药残留?农药残留的种类有哪些?目前的检测技术是什么?今天,小编来给大家介绍科学。

什么是农药残留

农药残留是指农药原生质、有毒代谢物、降解产物和杂质等在作物、生物体、土壤乃至大气中经过一定时间的使用而未分解的微量农药的总称。

目前,世界上化学农药种类繁多。农药残留检测仪这些合成化合物广泛应用于现代农业和生产性农业中,起到除草剂、杀虫剂、杀菌剂、落叶剂等作用。但过量使用易造成农药残留,威胁人体健康。

 

农药残留类型

农药残留主要分为以下四类:

一。有机磷:如甲拌磷、久效磷、乐果、敌敌畏、甲胺磷等,这些农药中很大一部分是剧毒物质。

 

。有机氯:如艾氏剂、狄氏剂、六六六、滴滴涕等,一般有机氯农药在人体内代谢缓慢,积累时间长。

 

三。氨基甲酸酯:如呋喃丹、涕灭威、灭多威等,这些农药一般无特殊气味,且大多毒性较低。

 

四。拟除虫菊酯:如二氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯等。这些农药在果蔬中的残留会引起慢性和亚慢性中毒。

 

农药残留的三种主要检测方法

农药残留的检测方法很多,其中色谱法应用最为广泛。果蔬经过提取、纯化和浓缩后,有多种检测方法。

一。气相色谱法

气相色谱法以气体为流动相,适用于不经分解易挥发的有机化合物的检测。气相色谱仪将采用多种高灵敏度检测器,包括FPD(火焰光度检测器)、ECD(电子捕获检测器)、NPD(氮磷检测器)等。

FPD是一种硫和磷的选择性检测器。这两种元素在燃烧中被激发,从而发出特征光信号。因此,在果蔬中有机磷农药残留的检测中,我们通常选用FPD法。

ECD通常用于检测电负性物质,电负性越强,灵敏度越高。在果蔬农药残留检测中,ECD广泛应用于有机氯农药的检测。

 

。液相色谱法

以液体为流动相的液相色谱称为液相色谱。适用于水或有机溶剂中各种物质的检测和分析。液相色谱法可分为正相色谱法和反相色谱法。反相色谱法广泛应用于农药残留检测,适用于非极性或中极性物质的检测。对于某些氨基甲酸酯类农药,农药残留检测仪通常采用液相色谱法或高效液相色谱法进行检测。

 

三。组合技术

 

组合技术包括气相色谱-质谱(GC-MS)、液相色谱-质谱(LC-MS)等,在联合技术中,不仅可以得到目标化合物的定性信息,而且可以得到其定量结果,农药残留检测仪因此在果蔬农药残留的检测中,可以采用气相色谱-质谱(GC-MS)、液相色谱-质谱(LC-MS)联用技术用于确认目标化合物。

 

SMQ食品检测实验室拥有超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)、高效液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)、气相色谱(GC-MS)、凝胶色谱(GPC)、分离色谱(IC)等一大批先进的分析检测设备,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)、原子吸收光谱法(AAS)。以及其他大型设备,以及各种预处理辅助设备如固相萃取器。


果蔬中农药残留的检测(农药残留检测仪)-河南农大迅捷测试技术有限公司

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