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砷的检测
发布时间:2020-05-07   点击次数:521次

砷的检测

更新时间:2017-12-29 14:25:55    点击次数:521次

应需求,近期对水中重金属进行检测,将自来水,深井水,河水,一并进行重金属——砷的含量检测,重金属检测非常的耗时耗力,光进行前期处理就花了两个多小时,zui后采用比色法用仪器对具体含量进行的检测,相对于常规的检测方法来说,速测还是相对省时省力,因为,今天需要配置药剂所以花的时间有点长,当药剂齐备的情况下,用速测仪只需要常规实验的一半时间。

检测结果显示,河水中砷的含量相对较高,而深井水其次,饮用水则均符合规定,没有超标的情况。

砷对人体的危害:食品中砷的毒性与其存在的形式有关。食品中的砷有无机砷和有机砷两种形式。一般认为三价砷的毒性大于五价砷,无机砷的毒性大于有机砷。砷化物是一种原浆毒,对体内蛋白质有很强的亲和力。食物和饮水中的砷经消化道进人体内后与多种含巯基的酶结合,使之失去活性,抑制细胞的正常代谢,从而出现一系列症状。长期摄入砷化物可引起慢性中毒,表现为腹泻、便秘、食欲减退、消瘦等消化道症状。皮肤可出现色素沉着,手掌和足底过度角化。血管受累时呈肢体末梢坏疽,即所谓慢性砷中毒黑脚病。神经系统为多发性神经炎,神经衰弱综合征。

目前已证实多种无机砷化合物具有致突变性,可导致体内外基因突变、染色体畸变并抑制DNA损伤的修复。流行病学调查表明,无机砷化合物可能与人类的皮肤癌和肺癌的发生有关。

食品中砷的允许限量:我国食品卫生标准(GIMSl0—1994)规定,食品中砷的允许限量为(≤mg/kg,按As计):粮食0.7,食用食物油0.1,酱油、食盐、醋、酒类、蔬菜、水果、淡水鱼、肉类、蛋类0.5,鲜奶0.2。

防治措施

1)消除污染源。有毒金属污染食品后,由于残留期较长,不易去除。因此,消除污染源是降低有毒金属元素对食品污染的zui主要措施。应重点作好工业三废的处理和严格控制三废的排放,禁用含砷、铅、汞的农药和不符合卫生标准的食品添加剂、容器包装材料、食品加工中使用的化学物质等。

2)制订各类食品中有毒金属元素的zui高允许限量标准,加强质量检测和监督工作。

3)严格管理有毒有害金属及其化合物,防止误食、误用、投毒或人为污染食品。

 砷的发生装置是河南农大迅捷测试技术有限公司的,并取得发明证书


砷的检测-河南农大迅捷测试技术有限公司

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